南方家庭发面从来没成功过
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发面成功了吧
用手指插入面团中,没凹陷就发酵成功了.
不会发面做包子看过来
厨渣求助厨神怎么判断发面成功
我馅都调好了,它给我不发面!
面发成2倍大,手指摁在面团里不回弹,像蜂窝(图4)这样的就是发好了
在尝试了很多次以后,今天终于发面成功,一口气把青菜包子 核桃红糖包
鸡蛋灌饼这样做一次成功外焦内软爱起层做早餐最棒
实验探究:面团在什么环境下才能发酵.
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