第1步,白萝卜去皮,斜切成片,再切成丝.
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① 红萝卜09削皮切片后切丝②投水三次,甩干水份③蒜拍一下切碎
第2步,萝卜洗干净,去皮,切好.
切好的萝卜丝装入小盆里,加一勺盐拌一拌,杀出一部分水和辣味.
白萝卜切丝
第3步,水果萝卜切丝装盘.
准备一根胡萝卜,把胡萝卜削去外皮,先切薄片,码放整齐再切成胡萝卜丝.
萝卜切丝(千万不能切很细,不然成品软塌塌的)2～3勺盐拿手抓匀,腌制
步骤2 白萝卜切成薄片再切成丝.
将白萝卜切细丝4.煮锅水开后,将萝卜丝放入焯烫一下,迅速捞出过凉5.
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