豆腐脑在家做,厨艺小白也可以哦
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淮南人很爱汤汤水水的,吃豆腐脑也决不懈怠.
但口感要比豆腐脑硬,比豆腐松软,加入用胡椒,姜粉,虾皮等制作的汤汁
鸡汁豆腐脑
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第九步:把汤汁直接倒入到豆腐脑中,加入香菜和油辣子即成.
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