起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒一会儿,炒至变色后放入洋葱丝
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素炒洋葱丝
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记住这两个步骤,炒出的肉丝就会很嫩,洋葱丝既没有辣气,也还清脆爽口.
2,把洋葱剥去外皮,中间对半切开,放入冷水中浸泡一会,切的时候不会辣
4,洋葱丝放入锅中,大火翻炒.
【素炒三丝】3,然后加入洋葱丝
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