2.买的牛肉是一斤2两左右,用2-3头大蒜.牛肉多,就多用一些大蒜.
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接近一斤半牛肉,煮熟只有8两多了,这是买了一块牛腱子55一斤,买了70块
材料: 1,瘦牛肉一斤,切成手指甲大小的块状,冷水洗净下锅.
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