第1步,苦瓜对开切,然后斜刀切薄片.
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第1步,苦瓜去瓤切薄片.
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切苦瓜片
这个可以这么切苦瓜
是不是只有广东才有苦瓜柠檬茶
苦瓜洗净切半,刮去瓜囊.切去头尾,切大斜薄片.
把苦瓜切薄片,厚度大约为三毫米左右,这样苦瓜处理后苦味儿就不会
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将苦瓜切片,放入清水中泡20分钟(这一步能有效减少大半苦味),然后再次
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